Проголосовало: 0

Кекс на йогурте

Категория: Десерты
Ингредиенты:
  • Сливочное масло – 220 г
  • Сахар – 2 стакана
  • Яйцо – 3 шт
  • Сок лимона – 3 столовых ложки
  • Цедра 1 лимона
  • Мука – 2,5 стакана
  • Сода – ½ чайной ложки
  • Соль – ½ чайной ложки
  • Греческий (обычный) йогурт – 225 г
  • Молоко – 1/3 стакана
  • Ванилин – 1 чайная ложка
  • Свежая клубника – 340 г

    Духовку нагрейте до 160 градусов. В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Влейте сок лимона. Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин. В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой. Введите в основную массу.
    Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час. Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть.
    Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

    Кекс на йогурте

    Кекс на йогурте

    Кекс на йогурте

    Кекс на йогурте

    Кекс на йогурте

    Кекс на йогурте

    Кекс на йогурте
  • Вернуться назад »
    • Автор: admin
    • Просмотров: 46
    • Комментариев: 0
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Введите код: *