Проголосовало: 0

Клубочки ниток

Категория: Выпечка
Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 300 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
  • Желток (для смазки) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Пряности (травки-приправки по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец чeрный (молотый, по вкусу)

    Приготовление:

    1)В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.
    2)Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски
    3)Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.
    4)"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности. Готово!

    Клубочки ниток

    Клубочки ниток

    Клубочки ниток

    Клубочки ниток

    Клубочки ниток
  • Вернуться назад »
    • Автор: admin
    • Просмотров: 60
    • Комментариев: 1
    Комментарии
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Введите код: *